ホロッと軽いスポンジにあっさりとしたバタークリームでコーティング。そこに淡いピンクのショコラを薄く削りパリパリ食感に。全体にデコレーションしました。
見た目も可愛い、母の日にピッタリのケーキです。

5号(直径15cm)5～6人分